コノスルシャルドネレゼルバ・エスペシャル[2017]ヴィーニャ・コノスル白750mlVinaConoSur[ConoSurChardonnayReservaEspecial]
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コノスルシャルドネレゼルバ・エスペシャル[2017]ヴィーニャ・コノスル白750mlVinaConoSur[ConoSurChardonnayReservaEspecial]チリ白ワイン
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コノスル シャルドネ レゼルバ・エスペシャル/ヴィーニャ・コノスル 白 750ml×12本セット 1箱 Vina Cono Sur[Cono Sur Chardonnay Reserva Especial] チリ 白ワイン 業務用 プロ向け

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ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur

コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質&高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。

ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ(ヴァラエタル)」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。

Information
ミディアムトーストのフレンチオーク新樽で7ヶ月熟成。鮮烈なパインやマンゴーの香りに、柑橘系の香りとハチミツやメロンのノートが複雑性を与える。柔らかな口当たりでボリューム感があり、豊かな果実味と深みのあるコクが楽しめる。鮮烈なパインやマンゴーの香りに、リンゴや柑橘系の香りとハチミツやメロンのノートが複雑性を与える。酸はやや高く、アルコール感は中程度。ボリューム感のある口当たり。熟したパインやリンゴ、シトラスなどの豊かな果実味を綺麗な酸が支え、瑞々しいフレッシュな印象。ほのかに樽のニュアンスも感じられ、コクのあるリッチな味わいが楽しめる。
生産地 チリ カサブランカヴァレー
商品名 コノスル シャルドネ レゼルバ・エスペシャル 12本 ワインセット
作り手 ヴィーニャ・コノスル
格付・認証 D.O. カサブランカヴァレー
生産年 2018年
色・タイプ 白ワイン
内容量 750ml
本数 12本
味わい 辛口
ブドウ品種 シャルドネ 100%
ガイドブック --
飲み頃 今~
飲み頃温度 10℃~13℃
推奨保存環境 温度=8℃~12℃、湿度=70%~75%
備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。