Information | |
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ラ・ローズ・ポイヤックは1933年に偉大なポイヤックワインを造りたいという志を持つ約30件のブドウ畑所有者たちが集まってできた組合ワイナリーです。ポイヤック中のグランクリュ畑の隙間に挟まるように散らばる約32ヘクタール、平均樹齢30年以上の彼らのブドウ畑は、多様な土壌、微気候の恩恵を受け、複雑性に富んだワインを生み出します。収穫は機械にて40%、手摘みにて60%行い、全て除梗します。コーティング加工されたコンクリートタンクにて発酵、熟成はバリック(新樽比率30%)にて12ヵ月行います。ポイヤックらしさを全面に引き出すように造られたラ・ローズ・ポイヤック。しっかりとした骨格に凝縮感のある果実味、10数年の熟成による丸みと複雑み、深みが感じられる2002年ヴィンテージ。 | |
生産地 | フランス ボルドー地方 メドック地区 ポイヤック |
商品名 | ラ・ローズ・ポイヤック |
作り手 | La Rose Pauillac |
格付・認証 | A.O.C. ポイヤック |
生産年 | 2002年 |
色・タイプ | 赤ワイン |
内容量 | 750ml |
本数 | 1本 |
味わい | フルボディ |
ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィ二ヨン 51%、メルロ 42%、カベルネ・フラン 6%、プティ・ヴェルド 1% |
ガイドブック | -- |
飲み頃 | 今 |
飲み頃温度 | 16℃〜18℃ |
推奨保存環境 | 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% |
備考 | においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 |