シャトー・テシエ[2011]A.C. St Emilion GC　サンテミリオン・グランクリュ 赤 750ml　[Chateau Teyssier] フランス ボルドー 赤ワイン

シャトー・テシエ Chateau Teyssier

「ル・ドーム」で有名なジョナサン・マルトゥス氏所有シャトー

18世紀はじめころまで歴史を遡ることのできるシャトー・テシエ。現在はサンテミリオンのカルトワインで名の知られる「ル・ドーム」のジョナサン・マルトゥス氏が所有しています。モンブスケなどに近いサンテミリオン南部の中心ヴィニョネに位置し、砂に覆われたクラス・ド・フェール（酸化鉄の混ざった土壌）の土壌が広がります。
1994年のジョナサン・マルトゥス氏購入の後、徹底した設備投資でワインの品質は飛躍的に上がります。手摘み収穫、2度の厳しい選果。温度管理ステンレスタンクにて発酵。熟成は新樽1/3で12ヵ月熟成。コンサルタントにはシュヴァル・ブランやヴァランドローも手掛けたジル・ポケが担当。果実の凝縮感のあるモダンな造り。リッチでスパイシーな香りが広がります。