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シャトー・シトラン Chateau Citran
オー・メドックACのブルジョワ級のシャトー
肉つきの良い果実の風味溢れる造り
マルゴー村の内陸部ムーリスに程近いアヴァンサン村にあるオー・メドックACのブルジョワ級のシャトー。
90年代に品質が向上し、人気・実力ともに格付けシャトーに迫る評価を得ています。
伝統的な栽培方式。手摘み収穫。
温度管理ステンレスタンクにて醸造、3週間のマセラシオン。
12ヵ月のバリック熟成（新樽は毎年40％更新）。卵白にて清澄。
肉つきの良い果実の風味溢れる造り。タンニンもしっかりで飲み応えのあるスタイルです。
| Information | |
| 着実に評価を上げているオー・メドックの人気シャトー。十分なタンニンによるコクとそれでいてしなやかな舌触りが楽しめる銘品です。 | |
| 生産地 | フランス ボルドー地方 メドック地区 オーメドック |
|---|---|
| 商品名 | シャトー・シトラン |
| 作り手 | Chateau Citran |
| 格付・認証 | A.C. オー・メドック クリュ・ブルジョワ |
| 生産年 | 2015年 |
| 色 | 赤 |
| 内容量 | 750ml |
| 本数 | 1本 |
| 味わい | フルボディ |
| ブドウ品種 | カベルネソーヴィニョン、メルロー |
| ガイドブック | 「ギド・アシェット 2019」 3ッ星／クー・ド・クール |
| 飲み頃 | 今～ |
| 飲み頃温度 | 16℃～18℃ |
| 推奨保存環境 | 温度=10℃～16℃、湿度=70％～75％ |
| 備考 | においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 |