オーパス・ワン・ワイナリー Opus One Winery
世界一有名なカリフォルニアワイン!

フランスのボルドーメドック格付け第一級、通称五大シャトーを有する「シャトー・ムートン・ロートシルト」とカリフォルニアワイン界の重鎮「ロバート・モンダヴィ」のタッグで生まれたの夢のプロジェクトでうす。1979年に初リリース、以来世界中のワイン愛好家の注目を集め、今や世界一有名なワインといっても過言ではありません。
1979年初リリース後、1991年にボルドー並みの立派な醸造所を設立します。2001年にはマイケル・シラーチ氏を醸造責任者として迎え入れ、自然派栽培も取り入れつつ、しっかりとしたボルドースタイルから、カリフォルニアスタイルを取り入れ、より洗練されたオーパスワンスタイルを確立し続けています。30年以上に渡り、常に進化し続けているのです。




| 生産地 | アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー |
|---|---|
| 商品名 | オーパス ワン |
| 作り手 | オーパス ワン ワイナリー |
| 格付・認証 | A.V.A. ナパ・ヴァレー |
| 生産年 | 2009年 |
| 種類・色 | 赤ワイン |
| 内容量 | 750ml |
| 本数 | 1本 |
| 味わい | フルボディ |
| ブドウ品種 | カベルネ・ソービニオン 81%、カベルネ・フラン 9%、プチ・ヴェルド 6%、メルロー 3%、マルベック 1% |
| パーカー・ポイント | --点 |
| 飲み頃 | 今~ |
| 飲み頃温度 | 16℃~18℃ |
| 推奨保存 環境 |
温度=10℃~16℃ 湿度=70%~75% |
| 備考 | においが強いものと一緒にせず、 振動は避けるよう保管して下さい。 |
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