シャンパーニュシモン・ドゥヴォー[N/V]ブリュット泡・白750mlSimon-Devaux[Brut]
シャンパーニュシモン・ドゥヴォー[N/V]ブリュット泡・白750mlSimon-Devaux[Brut]
シャンパーニュ シモン・ドゥヴォー[N/V]ブリュット 泡・白 750ml　Simon-Devaux[Brut]フランス シャンパン スパークリングワイン Champagne
シャンパーニュシモン・ドゥヴォー[N/V]ブリュット泡・白750mlSimon-Devaux[Brut]
シャンパーニュシモン・ドゥヴォー[N/V]ブリュット泡・白750mlSimon-Devaux[Brut]
シャンパーニュ シモン・ドゥヴォー[N/V]ブリュット 泡・白 750ml　Simon-Devaux[Brut]フランス シャンパン スパークリングワイン Champagne

シャンパーニュ シモン・ドゥヴォー[N/V]ブリュット 泡・白 750ml　Simon-Devaux[Brut]フランス シャンパン スパークリングワイン Champagne

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Information
優良な造り手がひしめくオーブ県のセル・シュル・ウルス村に1930年頃から続く栽培家で、1998年に3代目の現当主アラン・シモンが継承。しばらくRCとして運営していましたが、2003年にRMとなり、自社ビン詰めを開始しました。平均樹齢約30年。現在販売中のものは、2014年産60%、2013年産20%、2012年産10%、2011年産10%のブレンド。ヴァン・ド・レゼルヴの一部はブルゴーニュ製320リットル樽で1年間熟成。ドザージュは6g/l。
生産地 フランス シャンパーニュ地方 セル・シュル・ウルス村
商品名 ブリュット
作り手 シモン・ドゥヴォー
格付・認証 A.O.C. シャンパーニュ
生産年 N/V
色 スパークリング・白
内容量 750ml
本数 1本
味わい 辛口
ブドウ品種 ピノ・ノワール60%、シャルドネ20%、ピノ・ムニエ10%、ピノ・ブラン10%（ピノ・ムニエは「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」のダムリー産、他は地元オーブ産）
ガイドブック --
飲み頃 今～
飲み頃温度 4℃～8℃
推奨保存環境 温度=10℃～16℃、湿度=70％～75％
備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。