{"product_id":"wfrbu004003","title":"コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ[2018]ルー・デュモン 白 750ml　Lou Dumont[Corton-Charlemagne Grand Cru]フランス ブルゴーニュ 白ワイン 特級 仲田晃司","description":"\n\u003cbr\u003e\n\u003ccenter\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/2539\/3320\/files\/wfrbu004003_01.jpg\" width=\"700\"\u003e\n\u003c\/center\u003e\n\u003cdiv style=\"width:700px;box-sizing:border-box;font-size:13px;margin-top:25px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"category-block\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mincho ttl\" style=\"background: #e55a26; background: -moz-linear-gradient(#ff7f38, #cf3b17);background: -webkit-gradient(linear, left top, left bottom, from(#ff7f38), to(#cf3b17)); \"\u003eワインを通じて\u003cbr\u003eアジアの架け橋になれればと願っています\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"ph-right clearfix\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/2539\/3320\/files\/lou-dumont_img01.jpg\"\u003e\u003cfont size=\"4\" color=\"cf3b17\"\u003e\u003cb\u003eルー・デュモン当主、仲田晃司氏。\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\n大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、\u003cfont color=\"cf3b17\"\u003e\u003cb\u003e「いつか自分の手でワインを造ってみたい」\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003eという夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。\u003cbr\u003e\n仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"phset-2\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/2539\/3320\/files\/lou-dumont_img02.jpg\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/2539\/3320\/files\/lou-dumont_img03.jpg\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"category-block\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mincho ttl\" style=\"background: #e55a26; background: -moz-linear-gradient(#ff7f38, #cf3b17);background: -webkit-gradient(linear, left top, left bottom, from(#ff7f38), to(#cf3b17)); \"\u003e「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」\u003cbr\u003eアンリ・ジャイエ翁\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"ph-left clearfix\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/2539\/3320\/files\/lou-dumont_img04.jpg\"\u003e2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、\u003cfont color=\"cf3b17\"\u003e\u003cb\u003e「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。\u003cbr\u003e\n2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"phset-3\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/2539\/3320\/files\/lou-dumont_img05.jpg\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/2539\/3320\/files\/lou-dumont_img06.jpg\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/2539\/3320\/files\/lou-dumont_img07.jpg\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"clearfix\" style=\"margin:30px 0 50px 0;\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"pageimg\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/2539\/3320\/files\/wfrbu004003_03.jpg\"\u003e\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"page-table whitewine\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.page-table tr{\n    font-size:12px;\n    line-height:1.6;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" bgcolor=\"#f5f5f5\" cellspacing=\"1\" cellpadding=\"5\"\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003cth colspan=\"2\" align=\"center\" bgcolor=\"#6e9854\"\u003e\u003cb\u003e\u003cfont color=\"#ffffff\"\u003eInformation\u003c\/font\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/th\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd colspan=\"2\" align=\"left\" bgcolor=\"#ffffff\"\u003e\u003cfont color=\"#333\"\u003eペルナン・ヴェルジュレス村内の「アン・シャルルマーニュ」より。平均樹齢40年。収穫量35hl\/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。セガン・モロー社製サントル森産の新樽1樽で18ヶ月間樽熟成。ノンフィルターでビン詰め。\u003c\/font\u003e\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003cth width=\"94\" align=\"center\" bgcolor=\"#6e9854\"\u003e\u003cfont size=\"2\" color=\"#ffffff\"\u003e生産地\u003c\/font\u003e\u003c\/th\u003e\n    \u003ctd width=\"291\" bgcolor=\"#f5f5f5\"\u003e\u003cfont size=\"2\" color=\"#000000\"\u003eフランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ地区 アロース・コルトン\u003c\/font\u003e\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003cth width=\"94\" align=\"center\" bgcolor=\"#6e9854\"\u003e\u003cfont size=\"2\" color=\"#ffffff\"\u003e商品名\u003c\/font\u003e\u003c\/th\u003e\n    \u003ctd width=\"291\" bgcolor=\"#ffffff\"\u003e\u003cfont size=\"2\" color=\"#000000\"\u003eコルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ\u003c\/font\u003e\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003cth width=\"94\" align=\"center\" bgcolor=\"#6e9854\"\u003e\u003cfont size=\"2\" color=\"#ffffff\"\u003e作り手\u003c\/font\u003e\u003c\/th\u003e\n    \u003ctd width=\"291\" bgcolor=\"#f5f5f5\"\u003e\u003cfont size=\"2\" color=\"#000000\"\u003eルー・デュモン\u003c\/font\u003e\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003cth width=\"94\" align=\"center\" bgcolor=\"#6e9854\"\u003e\u003cfont size=\"2\" color=\"#ffffff\"\u003e格付・認証\u003c\/font\u003e\u003c\/th\u003e\n    \u003ctd width=\"291\" bgcolor=\"#ffffff\"\u003e\u003cfont size=\"2\" color=\"#000000\"\u003e特級A.O.C. コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ\u003c\/font\u003e\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003cth width=\"94\" align=\"center\" bgcolor=\"#6e9854\"\u003e\u003cfont size=\"2\" color=\"#ffffff\"\u003e生産年\u003c\/font\u003e\u003c\/th\u003e\n    \u003ctd width=\"291\" bgcolor=\"#f5f5f5\"\u003e\u003cfont size=\"2\" color=\"#000000\"\u003e2018年\u003c\/font\u003e\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003cth width=\"94\" align=\"center\" bgcolor=\"#6e9854\"\u003e\u003cfont size=\"2\" color=\"#ffffff\"\u003e色・タイプ\u003c\/font\u003e\u003c\/th\u003e\n    \u003ctd width=\"291\" bgcolor=\"#ffffff\"\u003e\u003cfont size=\"2\" color=\"#000000\"\u003e白ワイン\u003c\/font\u003e\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003cth width=\"94\" align=\"center\" bgcolor=\"#6e9854\"\u003e\u003cfont size=\"2\" color=\"#ffffff\"\u003e内容量\u003c\/font\u003e\u003c\/th\u003e\n    \u003ctd width=\"291\" bgcolor=\"#f5f5f5\"\u003e\u003cfont size=\"2\" color=\"#000000\"\u003e750ml\u003c\/font\u003e\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003cth width=\"94\" align=\"center\" bgcolor=\"#6e9854\"\u003e\u003cfont size=\"2\" color=\"#ffffff\"\u003e本数\u003c\/font\u003e\u003c\/th\u003e\n    \u003ctd width=\"291\" bgcolor=\"#ffffff\"\u003e\u003cfont size=\"2\" color=\"#000000\"\u003e1本\u003c\/font\u003e\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003cth width=\"94\" align=\"center\" bgcolor=\"#6e9854\"\u003e\u003cfont size=\"2\" color=\"#ffffff\"\u003e味わい\u003c\/font\u003e\u003c\/th\u003e\n    \u003ctd width=\"291\" bgcolor=\"#f5f5f5\"\u003e\u003cfont size=\"2\" color=\"#000000\"\u003e辛口\u003c\/font\u003e\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003cth width=\"94\" align=\"center\" bgcolor=\"#6e9854\"\u003e\u003cfont size=\"2\" color=\"#ffffff\"\u003eブドウ品種\u003c\/font\u003e\u003c\/th\u003e\n    \u003ctd width=\"291\" bgcolor=\"#ffffff\"\u003e\u003cfont size=\"2\" color=\"#000000\"\u003eシャルドネ 100％\u003c\/font\u003e\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003cth width=\"94\" align=\"center\" bgcolor=\"#6e9854\"\u003e\u003cfont size=\"2\" color=\"#ffffff\"\u003eガイドブック\u003c\/font\u003e\u003c\/th\u003e\n    \u003ctd width=\"291\" bgcolor=\"#f5f5f5\"\u003e\u003cfont size=\"2\" color=\"#000000\"\u003e--\u003c\/font\u003e\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003cth width=\"94\" align=\"center\" 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align=\"center\" bgcolor=\"#6e9854\"\u003e\u003cfont size=\"2\" color=\"#ffffff\"\u003e備考\u003c\/font\u003e\u003c\/th\u003e\n    \u003ctd width=\"291\" bgcolor=\"#f5f5f5\"\u003e\u003cfont size=\"2\" color=\"#000000\"\u003eにおいが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。\u003c\/font\u003e\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e","brand":"UNIBIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39662100644008,"sku":"wfrbu004003","price":28600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/2539\/3320\/products\/wfrbu004003_02.jpg?v=1618279447","url":"https:\/\/www.unibis.co.jp\/products\/wfrbu004003","provider":"ビール・酒・ワイン通販 ユニビス","version":"1.0","type":"link"}