{"product_id":"wfrlr008001","title":"キュヴェ 風（KAZE）シャルドネ[2022]ドメーヌ・ド・ラ・ガランス 白 750ml　Domaine de La Garance[Cuvee Kaze Chardonnay]フランス 白ワイン ラングドック ルーション ラングドック・ルーション","description":"\u003cbr\u003e\u003ccenter\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/2539\/3320\/files\/wfrlr008001_01.jpg\" width=\"700\"\u003e\u003c\/center\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 700px; box-sizing: border-box; font-size: 13px; margin-top: 25px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"category-block\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mincho ttl\" style=\"background: -webkit-gradient(linear, left top, left bottom, from(#ff393a), to(#bf1011));\"\u003e収量によって高まる凝縮感はまさに南仏のグランヴァン！\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"mincho center mb10\" style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cb\u003eNaturellement Naturel（自然に自然の）栽培\u003cbr\u003e 最低限の手当てで風土を最大限に生かす、これぞテロワールの味わい\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ph-right clearfix\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/2539\/3320\/files\/rfrlr008001_d01.jpg\" style=\"margin: 0 0 10px 15px;\"\u003e2003年夏40℃を超える猛暑の中、南仏ラングドックの小さなドメーヌを訪問、それがピエールとの運命的な出会い。\u003cbr\u003e 太陽溢れる大自然の中での自然栽培・自然醸造の偉大さを体感する瞬間でした。彼に導かれるようにテロワールワインの追求が始まったと言っても過言ではありません。\u003cbr\u003e モンペリエから西50Kmのペズナス、険しく乾燥した地にあるガランスは、広大な丘にポツンと位置する大自然の中のドメーヌです。1939年に叔父と父親が元々ブドウ畑ではなかった土地を購入しブドウ栽培を始めました。1991年にピエールとミュリエルのキノネロ夫妻が引き継いだ後、肥沃な土地の個性を生かし「自然」のままの栽培を行い、ブドウのポテンシャルを最大限に引き出しました。秘境の広大な地であるが故に周囲に他生産者の畑がなく、うどんこ病などの病気の恐れや農薬の影響を受けずに健全なブドウ造りを行うには好条件。畑に自生するローズマリーやタイムなどのハーブが葡萄の皮に良い影響を与え、ワインのアロマには爽やかなガリグ（ハーブ）香が感じられます。収穫量を極端に抑え、自生酵母での自然発酵により造り出された溢れるばかりの凝縮感と複雑な味わいはまさに南仏のグランヴァン、フランス国内での評価も年々高まるばかりです。\u003cbr\u003e　 元プロのラガーマンで明るく誠実なピエールとミュリエルの周囲には、この地で活躍するレストランオーナーやワイン造りに夢を抱いた青年など情熱溢れる仲間たちがいつも集まって来てはワイン談義に華を咲かせます。「自然に自然の」栽培・醸造に情熱を傾け、多くの人から愛され信頼される生産者です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"category-block\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mincho ttl\" style=\"background: -webkit-gradient(linear, left top, left bottom, from(#ff393a), to(#bf1011));\"\u003e日本のお客さまへ感謝と尊敬の意を込めて\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"mincho center mb10\" style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cb\u003eNaturellement Naturel（自然に自然の）栽培\u003cbr\u003e 標高500が生み出す「ヴァン・ド・ソワフ」\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ph-right\"\u003e2008年夏 現地を訪れた時、記念の土産に「風」と書かれた掛け軸を贈りました。\u003cbr\u003e この年は初夏に風があまり吹かなかった為、病気の心配を頭の中で巡らせていたピエール。偶然にも日本から「風」がやって来た事、ピノノワールが植わる畑は標高が高く特に風が強い事、2006年に訪れた京都や東京などに想いを馳せ、日本だけに限定でピノノワールのヴァンドソワフ（※）を造りたいと考えました。\u003cbr\u003e 「異文化の日本で、自分のワインに興味を持っていただき、皆さまに受け入れられることをとても嬉しく思っている」と日本のお客様への感謝の気持ちで誕生したこのワイン、現在はシャルドネも加わり皆さまにお馴染みです。必然と偶然が生み出した、心温まるやさしい味わいの「風」をお楽しみ下さい。\u003cbr\u003e ※「ヴァン・ド・ソワフ」＝ナチュラルな旨味で喉の渇きを心地良く潤すワイン（インポータ資料より）\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"phset-2\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/2539\/3320\/files\/rfrlr008001_d02.jpg\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/2539\/3320\/files\/rfrlr008001_d03.jpg\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"clearfix\" style=\"margin: 30px 0 50px 0;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"clearfix\" style=\"margin: 30px 0 50px 0;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pageimg\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/2539\/3320\/files\/wfrlr008001_03.jpg\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"page-table redwine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\u003c!--\n.page-table tr{\n    font-size:12px;\n    line-height:1.6;\n}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"clearfix\" style=\"margin: 30px 0 50px 0;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page-table redwine\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" bgcolor=\"#f5f5f5\" cellspacing=\"1\" cellpadding=\"5\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" align=\"center\" bgcolor=\"#6e9854\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan color=\"#ffffff\" size=\"3\" style=\"color: #ffffff; font-size: medium;\"\u003eInformation\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" align=\"left\" bgcolor=\"#ffffff\"\u003e\u003cspan color=\"#333\" style=\"color: #333333;\"\u003e自然栽培にはなくてはならない気候因子「風」に敬意を表し、標高500m・南向きの花崗岩・石灰土壌で育ったシャルドネで仕込んだ日本限定キュヴェです。グリーンを帯びたライトイエローの色調、青リンゴや青パインの奥からセージを感じます。南国のニュアンスが見え隠れするリッチテイストな果実に前ヴィンテージに増して塩の 塊を連想させるミネラルが骨格を形成する豊かな味わいです。\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"94\" align=\"center\" bgcolor=\"#6e9854\"\u003e\u003cspan size=\"2\" color=\"#ffffff\" style=\"color: #ffffff; font-size: small;\"\u003e生産地\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"291\" bgcolor=\"#f5f5f5\"\u003e\u003cspan size=\"2\" color=\"#000000\" style=\"color: #000000; font-size: small;\"\u003eフランス ラングドック地方\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"94\" align=\"center\" bgcolor=\"#6e9854\"\u003e\u003cspan size=\"2\" color=\"#ffffff\" style=\"color: #ffffff; font-size: small;\"\u003e商品名\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"291\" bgcolor=\"#ffffff\"\u003e\u003cspan size=\"2\" color=\"#000000\" style=\"color: #000000; font-size: small;\"\u003eキュヴェ・風（KAZE）シャルドネ\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"94\" align=\"center\" bgcolor=\"#6e9854\"\u003e\u003cspan size=\"2\" color=\"#ffffff\" style=\"color: #ffffff; font-size: small;\"\u003e作り手\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"291\" bgcolor=\"#f5f5f5\"\u003e\u003cspan size=\"2\" color=\"#000000\" style=\"color: #000000; font-size: small;\"\u003eドメーヌ・ド・ラ・ガランス\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"94\" align=\"center\" bgcolor=\"#6e9854\"\u003e\u003cspan size=\"2\" color=\"#ffffff\" style=\"color: #ffffff; font-size: small;\"\u003e格付・認証\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"291\" bgcolor=\"#ffffff\"\u003e\u003cspan size=\"2\" color=\"#000000\" style=\"color: #000000; font-size: small;\"\u003eVdF ヴァン・ド・フランス　ビオロジック／エコセール\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"94\" align=\"center\" bgcolor=\"#6e9854\"\u003e\u003cspan size=\"2\" color=\"#ffffff\" style=\"color: #ffffff; font-size: small;\"\u003e生産年\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"291\" bgcolor=\"#f5f5f5\"\u003e\u003cspan size=\"2\" color=\"#000000\" style=\"color: #000000; font-size: small;\"\u003e2020年\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"94\" align=\"center\" bgcolor=\"#6e9854\"\u003e\u003cspan size=\"2\" color=\"#ffffff\" style=\"color: #ffffff; font-size: small;\"\u003e色\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"291\" bgcolor=\"#ffffff\"\u003e\u003cspan size=\"2\" color=\"#000000\" style=\"color: #000000; font-size: small;\"\u003e白\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"94\" align=\"center\" bgcolor=\"#6e9854\"\u003e\u003cspan size=\"2\" color=\"#ffffff\" style=\"color: #ffffff; font-size: small;\"\u003e内容量\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"291\" bgcolor=\"#f5f5f5\"\u003e\u003cspan size=\"2\" color=\"#000000\" style=\"color: #000000; font-size: small;\"\u003e750ml\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"94\" align=\"center\" bgcolor=\"#6e9854\"\u003e\u003cspan size=\"2\" color=\"#ffffff\" style=\"color: #ffffff; font-size: small;\"\u003e本数\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"291\" bgcolor=\"#ffffff\"\u003e\u003cspan size=\"2\" color=\"#000000\" style=\"color: #000000; font-size: small;\"\u003e1本\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"94\" align=\"center\" bgcolor=\"#6e9854\"\u003e\u003cspan size=\"2\" color=\"#ffffff\" style=\"color: #ffffff; font-size: small;\"\u003e味わい\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"291\" bgcolor=\"#f5f5f5\"\u003e\u003cspan size=\"2\" color=\"#000000\" style=\"color: #000000; font-size: small;\"\u003e辛口\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"94\" align=\"center\" bgcolor=\"#6e9854\"\u003e\u003cspan size=\"2\" color=\"#ffffff\" style=\"color: #ffffff; font-size: small;\"\u003eブドウ品種\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"291\" bgcolor=\"#ffffff\"\u003e\u003cspan size=\"2\" color=\"#000000\" style=\"color: #000000; font-size: small;\"\u003eシャルドネ 100％（手摘み\/平均15年）\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"94\" align=\"center\" bgcolor=\"#6e9854\"\u003e\u003cspan size=\"2\" color=\"#ffffff\" style=\"color: #ffffff; font-size: small;\"\u003eガイドブック\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"291\" bgcolor=\"#f5f5f5\"\u003e\u003cspan size=\"2\" color=\"#000000\" style=\"color: #000000; font-size: small;\"\u003e--\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"94\" align=\"center\" bgcolor=\"#6e9854\"\u003e\u003cspan size=\"2\" color=\"#ffffff\" style=\"color: #ffffff; font-size: small;\"\u003e飲み頃\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"291\" bgcolor=\"#ffffff\"\u003e\u003cspan size=\"2\" color=\"#000000\" style=\"color: #000000; font-size: small;\"\u003e今～\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"94\" align=\"center\" bgcolor=\"#6e9854\"\u003e\u003cspan size=\"2\" color=\"#ffffff\" style=\"color: #ffffff; font-size: small;\"\u003e飲み頃温度\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"291\" bgcolor=\"#f5f5f5\"\u003e\u003cspan size=\"2\" color=\"#000000\" style=\"color: #000000; font-size: small;\"\u003e10℃～14℃\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"94\" align=\"center\" bgcolor=\"#6e9854\"\u003e\u003cspan size=\"2\" color=\"#ffffff\" style=\"color: #ffffff; font-size: small;\"\u003e推奨保存環境\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"291\" bgcolor=\"#ffffff\"\u003e\u003cspan size=\"2\" color=\"#000000\" style=\"color: #000000; font-size: small;\"\u003e温度=8℃～12℃、湿度=70％～75％\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"94\" align=\"center\" bgcolor=\"#6e9854\"\u003e\u003cspan size=\"2\" color=\"#ffffff\" style=\"color: #ffffff; font-size: small;\"\u003e備考\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"291\" bgcolor=\"#f5f5f5\"\u003e\u003cspan size=\"2\" color=\"#000000\" style=\"color: #000000; font-size: small;\"\u003eにおいが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"UNIBIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39662157660328,"sku":"wfrlr008001","price":2431.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/2539\/3320\/products\/wfrlr008001_02.jpg?v=1618279979","url":"https:\/\/www.unibis.co.jp\/products\/wfrlr008001","provider":"ビール・酒・ワイン通販 ユニビス","version":"1.0","type":"link"}