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ルー・デュモン レア・セレクション[1996]アロース・コルトン 赤 750ml Lou Dumont LEA Selection [Aloxe-Corton]
¥ 4,708 税込
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商品コード： rfrbu004501
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映画『ブルゴーニュで会いましょう』の中で描かれるアロース・コルトンのワイン！
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商品詳細情報
| Information | |
|---|---|
| ジュヴレ・シャンベルタン村にカーブを持つ、日本人醸造家「仲田晃司」氏のドメーヌ、「ルー・デュモン」。 ブルゴーニュワインの神様、アンリ・ジャイエが認めた日本人としても有名です。 ワイン買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田氏が、地道な活動の中見つけた、蔵出し古酒のセレクションです。 メゾン・ルー・デュモンに、クルティエと呼ばれるワイン仲買人達が、ビン買いの条件で持ち込んでくる古酒、その中からコストパーフォーマンスが抜群の物だけを、仲田氏が厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。 |
|
| 生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ地区 アロース・コルトン |
| 商品名 | アロース・コルトン |
| 作り手 | ルー・デュモン レア・セレクション |
| 格付・認証 | -- |
| 生産年 | 1996年 |
| 色・タイプ | 赤ワイン |
| 内容量 | 750ml |
| 本数 | 1本 |
| 味わい | ミディアムボディ |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール100% |
| ガイドブック | -- |
| 飲み頃 | -- |
| 飲み頃温度 | 16℃〜18℃ |
| 推奨保存環境 | 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ |
| 備考 | においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 |
生産者情報
「レア・セレクション」
ジュヴレ・シャンベルタン村に自社カーブを持つ日本人醸造家仲田晃司氏のドメーヌ「ルー・デュモン」
ブルゴーニュワインの神様ワインアンリ・ジャイエが認めた日本人としても有名です。
ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田氏が、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒のセレクションです。
メゾン・ルーデュモンにクルティエと呼ばれるワイン仲買人達がビン買い条件で持ち込んでくる古酒。それらの中から、コストパフォーマンスが抜群のものだけを仲田氏が厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。
ワインを通じて
アジアの架け橋になれればと願っています
ルー・デュモン当主、仲田晃司氏。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」
アンリ・ジャイエ翁
2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。
