ベルギーの歴史ある醸造所「ティママン醸造所」で造られる、ランビックビール。
ティママンピーチは、野生酵母による自然発酵のビールをオーク樽で数か月間寝かせ、ピーチの果汁を加えさらに6ヶ月間発酵。
若干濁りはあるがピルスナーに似た黄金色で、飲み口の刺激は少なく、香りはピーチよりもむしろ麦芽を感じる。
ティママンピーチは、野生酵母による自然発酵のビールをオーク樽で数か月間寝かせ、ピーチの果汁を加えさらに6ヶ月間発酵。
若干濁りはあるがピルスナーに似た黄金色で、飲み口の刺激は少なく、香りはピーチよりもむしろ麦芽を感じる。