イタリア産 卵パスタ「ディ・チェコ No.310 フェットゥチーネ コン スピナーチ ゆで時間7分前後 250g」

フェットゥチーネは、断面が平たく薄いロングパスタの一種です。
このパスタは、イタリア全土に広く普及しており、地域ごとに呼び名が異なるため、その起源を限定するのは容易ではありません。
おそらくその起源は、誇り高き郷土料理を持つラツィオ州と言われています。
とても万能で、様々な食材で美味しくいただけるこのフェットゥチーネは、特にトマトをベースにしたソースやラグーソースを使ったパスタ料理に最適です。
さらに、タコやイカや貝類など、魚介を使ったソースで作られるお料理とも抜群の相性を発揮します。
色合いをいかして、スモークサーモンとクリームソースであえると、見た目もおいしい逸品に仕上がります。