ミミ・シャトンMimiChatonシャルドネ[2017]白750ml

ミミ・シャトン Mimi Chaton シャルドネ [ 2017 ] 白 750ml フランス 白ワイン

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¥1,683
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Information
Vin de France。ラングドック地方産のシャルドネ100%。粘土石灰質・泥土石灰質土壌。ステンレスタンクで醸造。「ミミ・シャトン」(「かわいい子猫ちゃん」)は、コート・デュ・ローヌ地方の名門メゾン「ヴィニョーブル&コンパニー」(2017年に「ラ・コンパニ・ローダニエンヌ」から社名変更)による新ブランドです。1963年、南仏アヴィニョン市郊外、世界遺産「ポン・デュ・ガール」のほど近くに設立された同社は、6年後の1969年、「シャトー・グリュオー・ラローズ」をはじめボルドーの21のシャトー等を所有する「タイヤン・グループ」の一員となり、以降同グループの中核メゾンとして、ローヌ、ラングドック、プロヴァンスといった南仏全般のワインを生産し、フランス国内はもちろん、世界40ヵ国に輸出しています。 同社の品質管理はフランスワイン界最高レベルを誇り、国際的な衛生管理手法「HACCP」や品質マネージメント規格「ISO9001」、及び世界最大の食品検査機関「Eurofins」が統括する安全性・品質規格「IFS」の認証を取得しています。自社畑は所有しておらず、人的・技術的に深く関与する契約栽培農家から、ぶどうやマスト、ワインを購入して自社醸造を行っています。フランス人も、猫が大好きニャー😹気軽に、美味しく。食卓を明るくするワインです。
生産地 フランス
商品名 シャルドネ
作り手 ミミ・シャトン
格付・認証 Vin de France
生産年 2017年
色・タイプ 白ワイン
内容量 750ml
本数 1本
味わい 辛口
ブドウ品種 シャルドネ100%
ガイドブック --
飲み頃 今~
飲み頃温度 10℃~14℃
推奨保存環境 温度=8℃~12℃、湿度=70%~75%
備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。