コノスルシラーレゼルバ・エスペシャル[2017]ヴィーニャ・コノスル赤750mlVinaConoSur[ConoSurSyrahReservaEspecial]
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コノスルシラーレゼルバ・エスペシャル[2017]ヴィーニャ・コノスル赤750mlVinaConoSur[ConoSurSyrahReservaEspecial]チリ赤ワイン
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コノスル シラー レゼルバ・エスペシャル[2018]ヴィーニャ・コノスル 赤 750ml Vina Cono Sur[Cono Sur Syrah Reserva Especial] チリ 赤ワイン ヴァレー コレクション/Valley Collection

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ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur

コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質&高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。

ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ(ヴァラエタル)」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。

Information
60%をミディアムトーストのフレンチオーク樽で、20%をミディアムトーストのアメリカンオーク樽で18ヶ月熟成。ブラックチェリー、チョコレートやモカ、ベリーフルーツ、スミレの花のような香り。きめの細かい味わい。ブラックチェリー、チョコレートやモカのようなスパイシーで甘いノートを持つベリーフルーツ、ほのかにスミレの花のような香り。コーヒーやチョコレートのような味わいによってリッチさを増したブラックフルーツ。きめの細かい味わい。
生産地 チリ リマリヴァレー
商品名 コノスル シラー レゼルバ・エスペシャル
作り手 ヴィーニャ・コノスル
格付・認証 D.O. リマリヴァレー
生産年 2018年
内容量 750ml
本数 1本
味わい フルボディ
ブドウ品種 シラー85 %,カべルネ・ソーヴィニヨン6 %,カルメネール5 %,マルベック4 %
ガイドブック --
飲み頃 今~
飲み頃温度 16℃~18℃
推奨保存環境 温度=10℃~16℃、湿度=70%~75%
備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。