アナケナ・タマ・ヴィンヤード・セレクションカベルネ・ソーヴィニヨン(樽熟)[2017]アナケナ赤750mlAnakena[AnakenaTamaVineyardSelectionCabernetSauvignon]
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アナケナ・タマ・ヴィンヤード・セレクション カベルネ・ソーヴィニヨン(樽熟)[2019]アナケナ 赤 750ml Anakena [Anakena Tama Vineyard Selection Cabernet Sauvignon] チリ 赤ワイン

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アナケナ Anakena

エレガントで革新的な高級チリワインを生み出す

1990年代後半、アンデスの麓ラベル・ヴァレーのアルト・カチャポアルの地で、幼なじみであるフェリペ・イバニェスとホルヘ・ギタレスによって設立。豊富な資金力を背景に、エレガントで革新的な高級チリワインを生み出している。典型的なコロニアル様式のワイナリーの内部はハイテクを駆使した研究室やセラーを備え、環境保護対策と、統合農業の促進に力を注ぎ、無公害生産協定(CPA)にも署名、2012年にはチリ初のサステイナビリティー認証を得た14のワイナリーの一つとなっている。またチリに根付く重要な文化を大切にし、古代神話のシンボルをラベルデザインに採用。

Information
高品質を追求するため、品質の良いぶどうを選び抜いて、醸造しました。味わい豊かで複雑なカベルネ。非常にエレガントな香りには、トリュフやクロスグリ、ダーク・チョコレート、コーヒーのニュアンスがあります。味わいにはコクがあり、まろやかなタンニンと驚くべき持続性があります。肉料理や熟したチーズとよく合います。肉料理や熟したチーズとよく合います。
生産地 チリ カチャポアルヴァレー
商品名 アナケナ・タマ・ヴィンヤード・セレクション カベルネ・ソーヴィニヨン(樽熟)
作り手 アナケナ
格付・認証 DOカチャポアル・ヴァレー
生産年 2019年
赤ワイン
内容量 750ml
本数 1本
味わい フルボディ
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 96%、シラー 4%
ガイドブック --
飲み頃 今~
飲み頃温度 16℃~18℃
推奨保存環境 温度=10℃~16℃、湿度=70%~75%
備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。