ガスパール・エ・リサGaspardetLisaピノ・ノワール[2014]赤750ml

ガスパール・エ・リサ Gaspard et Lisa ピノ・ノワール [ 2019 ] 赤 750ml

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Information
ピノ・ノワール100%の辛口赤ワインです。(以下、ご興味のある方向けの詳細情報です)IGP Pays d’Oc。製造元は、ピレネー山脈麓のリムー市に1929年に設立された共同組合「アンヌ・ド・ジョワイユーズ」社で、今日の加盟栽培家数は550、畑の合計面積は3000ヘクタールに達します。リュット・レゾネ(減農薬)栽培に注力しており、2000年には「プロテクト・プラネット」の認証を取得しています。また、国際的な衛生管理手法「HACCP」を実践し、醸造の各段階における品質管理も徹底しています。このピノ・ノワールは同社の看板作品のひとつで、18ヵ国に輸出されています。リムー市近郊にある畑は標高が約450メートルと高く、比較的冷涼な気候であるため上品な酸が得られます。粘土石灰質、シスト土壌で、平均樹齢は25~30年です。100%除梗した後、ステンレスタンクで醸造したものです。
生産地 フランス リムー
商品名 ピノ・ノワール
作り手 「リサとガスパール」のワインシリーズ
格付・認証 IGP Pays d’Oc/プロテクト・プラネット
生産年 2014年
内容量 750ml
本数 1本
味わい ミディアム-フルボディ
ブドウ品種 ピノ・ノワール100%
ガイドブック --
飲み頃 今~
飲み頃温度 16℃~18℃
推奨保存環境 温度=10℃~16℃、湿度=70%~75%
備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。