![カリュアド・ド・ラフィット[2014年]シャトー・ラフィット・ロートシルトセカンドラベル赤750mlCarruadesdeLafite[ChateauLafiteRothschild]オー・メドック／ポイヤック／Haut-Medoc/Pauillac](http://www.unibis.co.jp/cdn/shop/products/rfrbo003214_02_{width}x.jpg?v=1618215336)
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カリュアド・ド・ラフィット
Carruades de Lafite
シャトー・ラフィット・ロートシルトを思わせる優美でクラシックをスタイルを見事に表現したセカンドワイン
ヴォリューム感のある、まろやかなスタイル
1855年のメドック格付第１級シャトー・ラフィット・ロートシルトのセカンドラベル。名前は、このシャトーで最良のブドウ畑の区画一帯の総称である「カリュアドの丘」に由来します。ファーストラベルよりメルロー品種の比率が高く、ヴォリューム感のある、まろやかなスタイルと言われています。
濃い紫の色調。カシスやブラックベリーなどの黒い果実の香りが新鮮に香り立ち、美しい酸味とともに純粋さを醸し出しています。タンニンはしなやかで口当たりは柔らかく洗練されたエレガンスをワインに与えています。果実の心地よい風味がフィニッシュまで続きワインの魅力をさらに高めています。
| Information | |
| 料理との相性：牛肉の包み煮込み、子羊肩肉のファルシ、ウサギ肩肉の柔らか煮、ホロホロ鳥のパスティーヤなど。土壌・畑情報：石灰質を基盤とする砂利質土壌。醸造方法：カベルネ・ソーヴィニヨンをステンレスと木製タンクで、メルローをコンクリート・タンクにて発酵。熟成方法：８０％をオーク樽にて１８～２０カ月間熟成（新樽比率１０％） | |
| 生産地 | フランス ボルドー地方 オー・メドック地区 ポイヤック |
|---|---|
| 商品名 | カリュアド・ド・ラフィット |
| 作り手 | シャトー・ラフィット・ロートシルト |
| 格付・認証 | A.C. ポイヤック |
| 生産年 | 2014年 |
| 色 | 赤 |
| 内容量 | 750ml |
| 本数 | 1本 |
| 味わい | フルボディ |
| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン 58%、メルロー 42% |
| ガイドブック | ワイン・スペクテイター 91点、ワイン・アドヴォケイト 88～90点 |
| 飲み頃 | 2020年～2035年頃 |
| 飲み頃温度 | 16℃～18℃ |
| 推奨保存環境 | 温度=10℃～16℃、湿度=70％～75％ |
| 備考 | においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 |