| 商品説明 | |
|---|---|
| 生産地 | フランス ボルドー地方 メドック地区 ポイヤック |
| 商品名 | シャトー・ムートン・ロートシルト |
| 作り手 | Chateau Mouton Rothschild |
| 格付・認証 | ボルドー メドック 格付け第一級 |
| 生産年 | 1997年 |
| 色 | 赤 |
| 内容量 | 750ml |
| 本数 | 1本 |
| 味わい | フルボディ |
| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニョン82％、メルロ13％、カ ベルネ・フラン３％、プティ・ヴェルド２％ |
| パーカー・ポイント | 90点 |
| 飲み頃 | ～2020年 |
| 飲み頃温度 | 16℃～18℃ |
| 推奨保存環境 | 温度=10℃～16℃、湿度=70％～75％ |
| 備考 | においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 ロバート・M.Jr. パーカー著【ボルドー第４版】より 1997年ムートン・ロートシルトに利用されたのは収穫の55％のみ である。近年のムートンでは最も外向的で、成長したワインの１ つで、このヴィンテージの魅力や肉づきのよさが十分に見られる。 ブレンド比率はカベルネ・ソーヴィニョン82％、メルロ13％、カ ベルネ・フラン３％、プティ・ヴェルド２％で、濃いルビー／紫 色をしており、目の開いたノーズは西洋杉、ブラックベリーリキ ュール、カシス、コーヒーを思わせる。肉づきがよく、ブドウの 完熟感があり、口の中がいっぱいになり、酸は弱く、タンニンは やわらかく、凝縮感や余韻の長さは称賛に値する。このおいしい ポイヤックはたぶん15年強は熟成するだろう。このヴィンテージ としては印象的な作品である。最終試飲年月：2002年３月 |
