シャトー・ボー・ソレイユ[2011]ポムロール AOC Pomerol 赤 750ml[Chateau Beau Soleil] フランス ボルドー 赤ワイン

シャトー・ボー・ソレイユChateau Beau Soleil

キメが細かく、エレガント「美しい太陽」の名がついたワイン

ボー・ソレイユは健全な造りのポムロールである。一般的に芳醇さと果実味があり、兄貴分のクロワ・デュ・カス程の知名度はないが、価格も低く抑えられている限り、同じくらい良いワインである。
アルコートとローランは長年の友人どうし。彼らの力量がフルに発揮された人気のワイン。

最近注目のポムロール、シャトー・ボー・ソレイユ

最近注目のポムロールとして必ず名前があがるのが、このふたつのシャトー、ラ・クロワ・デュ・カスと、ボー・ソレイユである。オーナーは同じアルコート家。前者は85年から、後者は95年から所有している。シャトー・クリネを再生させたジャン・ミッシェル・アルコートがワインメーカーであり、醸造所も同じ建物を共有し、また畑も隣接している。違いはラ・クロワ・デュ・カスの作付け面積はＭ70％、ＣＦ30％であり、ボー・ソレイユはＭ95％、ＣＳ5％というぐらいだ。
しかしワインの印象は確かに違い、ボー・ソレイユのほうがキメが細かく、エレガントであり、ラ・クロワ・デュ・カスは土の風味が強い。価格はボー・ソレイユのほうがほんの少し高いが、それは「生産量が少ないから、そのぶん」というだけで、異なるプライスポイントに仕立てた商品ではない。
両者ともポムロールのなかでも相当南の平地に位置する、砂利土壌の畑。ここでは普通はそれほどいいワインはできない、というのが定説だ。色も薄く、単純で、滑らかではあるが凝縮に欠ける早飲みワインが典型的という土壌なのである。
しかしこのふたつのワインはそんな不利な条件から生まれたとは到底思えないほど、しっかりした強さと深みがある。アルコート氏は「偉大なテロワールからは素晴らしいワインがひとりでにできる」と言うが、確かにクリネには当てはまってもこのふたつのシャトーがそれほど「偉大なテロワール」とは見受けられない。それに関しては「そうは言ってもやっぱりポムロールには違いないのだから」とも言うが、やはり「非常に努力しなければならない」ようだ。
ある意味、このふたつは技術のワインなのかもしれない。しかしこの畑の条件でよくもこれだけの結果を出せるものだ、と、改めてアルコート氏とローラン氏の力量に敬服するし、同時にポムロールのテロワールが備える能力に感心してしまう。＜ ワイナート誌より抜粋＞