プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア[2018]ポッジョ・レ・ヴォルピ赤750mlPrimitivodiManduriaDOC[POGGIOLEVOLPI]イタリアプーリア赤ワイン
プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア[2018]ポッジョ・レ・ヴォルピ赤750mlPrimitivodiManduriaDOC[POGGIOLEVOLPI]イタリアプーリア赤ワイン
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プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア[2017]ポッジョ・レ・ヴォルピ赤750mlPrimitivodiManduriaDOC[POGGIOLEVOLPI]イタリアプーリア赤ワイン
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プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア[2018]ポッジョ・レ・ヴォルピ 赤 750ml Primitivo di Manduria DOC[POGGIO LE VOLPI] イタリア プーリア 赤ワイン

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ポッジョ・レ・ヴォルピ POGGIO LE VOLPI

ワイン用ブドウを深く研究し、醸造に革新的過程を導入

1970年代にアルマンド・メルジェにより創立された会社は「誠実に働く人間の努力に報いてくれる土地で生産をしている」いう信念のもと、高品質のワイン生産者に成長。 家族の伝統を継承する息子フェリーチェが1990年代初めに、国内外の最も興味深いワイン用ブドウを深く研究した後、醸造に革新的過程を導入し、ポッジョ・レ・ヴォルピブランドを立ち上げました。約40ヘクタールの畑を有し多様なワインを生産するワイナリー。

Information
艶のあるルビーレッド色。いきいきとしたタンニンがあり、滑らかな口当たり。清潔感あるクリーンな仕上がり。プリミティーヴォの力強さが上手く表現された上質な味わい。リッチなソースのプリモやジビエ、スパイスを使った肉料理などに。
生産地 イタリア プーリア州
商品名 プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア
作り手 ポッジョ・レ・ヴォルピ
格付・認証 プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア D.O.C.
生産年 2018年
内容量 750ml
本数 1本
味わい フルボディ
ブドウ品種 プリミティーヴォ 100%
ガイドブック --
飲み頃 今~
飲み頃温度 16℃~18℃
推奨保存環境 温度=10℃~16℃、湿度=70%~75%
備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。