キアンティクラッシコポッジョチヴェッタ[2017]テヌーテロセッティ赤750mlTenutaRossetti[ChiantiClassicoPoggioCivettaD.O.C.G.]イタリアトスカーナ赤ワイン
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キアンティ クラッシコ ポッジョ チヴェッタ[2017]テヌーテ ロセッティ 赤 750ml Tenuta Rossetti[Chianti Classico Poggio Civetta D.O.C.G.] イタリア トスカーナ 赤ワイン

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テヌーテ ロセッティ Tenuta Rossetti

ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2016&2017
最優秀生産者、ファルネーゼが手掛ける、トスカーナワイン

ファルネーゼ グループがアブルッツォ、シチリア、プーリア、カンパーニャ、バジリカータに続いて、遂にトスカーナワインを手掛けました。以前からファルネーゼと協力関係にあったロセッティ社(Rossetti社)とのパートナーシップによって実現した高コストパフォーマンスのトスカーナワインです。
個人の栽培農家と契約し、葡萄を購入というファルネーゼと同様の方法で高品質な葡萄を手に入れます。

Information
収穫は9月中旬から10月中旬に手摘みで行います。果皮とともに1~2週間、ステンレスタンクで発酵させます。熟成はバリックと50hlの大樽で9ヶ月行います。濃いルビーレッド、最初にスミレの花やベリーのジャムを思わせる凝縮感のあるアロマが広がり、後からスパイスの要素も感じられます。しっかりとしたボディ、パワフルなタンニンが感じられます。
生産地 イタリア トスカーナ州
商品名 キアンティ クラッシコ
作り手 テヌーテ ロセッティ
格付・認証 キアンティ クラッシコ Chianti Classico D.O.C.G.
生産年 2017年
内容量 750ml
本数 1本
味わい フルボディ
ブドウ品種 サンジョヴェーゼ 90%、カナイオーロ 5%、カベルネ ソーヴィニヨン 5%
ガイドブック --
飲み頃 今~
飲み頃温度 16℃~18℃
推奨保存環境 温度=10℃~16℃、湿度=70%~75%
備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。