ワイン銘醸地ブルゴーニュ 飲み比べ赤白ワインセット　ブルゴーニュ ピノ・ノワール&シャブリ

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ブランド名ウグ・ド・ジェアンジェ
ブランド名（英）Hugues de Geanges
商品名ブルゴーニュ ピノ・ノワール　ウグ・ド・ジェアンジェ
商品名（英）Bourgogne Pinot Noir Hugues de Geanges
格付A.O.C. ブルゴーニュ
生産国フランス
生産地域ブルゴーニュ
JANコード3340778001760
生産者名カーヴ・ド・オート・コート
アルコール度数（%）12.5~13 % vol
生産者名（英）Caves des Hautes Cotes
適温（℃）14 ℃ ～ 16 ℃
生産年2013年
栓の仕様コルク
色赤
発泡性発泡（無）
味辛口
樽熟成樽熟成（有）
ボディミディアムボディ
品目果実酒(ワイン)
容量750ml
希望小売価格（外税）2,200円
ブドウ品種ピノ・ノワール100 %
コメントイチゴジャム、クローブなど強いスパイスの香り、微かななめし皮の香りを感じる。ピノ・ノワール独特の生き生きとした果実味があり、やがて程よいタンニンが口に広がる。ブルゴーニュらしい複雑さのあるクラシックなタイプ。

色・香・味わい
色合いについて
透明感のある明るいチェリーレッド。
香りについて
イチゴジャム、クローブなど強いスパイスの香り、微かななめし皮の香りを感じる。
味わいについて
ピノ・ノワール独特の生き生きとした果実味があり、やがて程よいタンニンが口に広がる。若々しさは残るものの、しっかりとした構成とフランスワインらしい複雑さのあるクラシックなタイプ。アフターに微かな果実の甘さを楽しめるとてもバランスの良い味わい。

製法・栽培方法
製法について
約10％はフレンチオークで8～10ヶ月熟成。うち20％は新樽を使用。

ブランド名アンリ・ド・ブルソー
ブランド名（英）Henry de Boursaulx
商品名アンリ・ド・ブルソー　シャブリ
商品名（英）Henry de Boursaulx Chablis
格付A.O.P. シャブリ
生産国フランス
生産地域ブルゴーニュ
JANコード3193410800937
生産者名アンリ・ド・ブルソー
アルコール度数（%）12.5~13 % vol
生産者名（英）Henry de Boursaulx
適温（℃）6 ℃ ～ 10 ℃
生産年2014年
栓の仕様コルク
色白
発泡性発泡（無）
味辛口
樽熟成樽熟成（無）
ボディミディアムボディ
品目果実酒(ワイン)
容量750ml
希望小売価格（外税）2,350円
ブドウ品種シャルドネ100 %
コメント黄色いリンゴ、洋梨のキャンディの様な香りとミネラルを感じさせるノート。フレッシュでフルーティー、酸に張りがあり、切れ味のある辛口ワイン。

色・香・味わい
色合いについて
輝きがある少し緑がかった黄金色。
香りについて
黄色いリンゴを想わせる香りや、洋梨のキャンディのような香りと共にミネラルを感じさせるノートがある。
味わいについて
酸に張りがあり切れ味のある辛口。口当たりがよく、フレッシュでフルーティー。
製法・栽培方法
製法について
マロラクティック発酵
受賞歴
2010年 ヴィンテージ | Wine Enthusiast (ワインエンスージアスト) | 90点 / 100点満点