クール・ド・クレイクレマン・ド・ロワールブリュット・ロゼ[泡・ロゼ]ドメーヌ・ド・クレイ750mlDomainedeCray[CoeurdeCrayCremantdeLoireBrutRose]
クール・ド・クレイクレマン・ド・ロワールブリュット・ロゼ[泡・ロゼ]ドメーヌ・ド・クレイ750mlDomainedeCray[CoeurdeCrayCremantdeLoireBrutRose]
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クール・ド・クレイクレマン・ド・ロワールブリュット・ロゼ[泡・ロゼ]ドメーヌ・ド・クレイ750mlDomainedeCray[CoeurdeCrayCremantdeLoireBrutRose]

クール・ド・クレイ クレマン・ド・ロワール ブリュット・ロゼ[泡・ロゼ]ドメーヌ・ド・クレイ 750ml　Domaine de Cray[Coeur de Cray Cremant de Loire Brut Rose]

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Information
「クール・ド・クレイ」（クレイのハート）は、モンルイの「ドメーヌ・ド・クレイ」が提供する、シャンパーニュ方式によるスパークリングワインのブランドです。トゥール市の東、リュソー・シュル・ロワール村に1893年に創業したこのドメーヌは、同地区最古の生産者のひとつに数えられる老舗です。ピノ・ノワール40%、カベルネ・フラン25%、ピノー・ドーニス20%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%。25ha。テュフォー（白亜（石灰岩）質）の上に砂質粘土質が堆積する土壌。樹齢約50年のVV。シャンパーニュ方式。直接圧搾法によるロゼ化。ステンレスタンクで醸造後、18ヵ月間以上のビン熟成。
生産地 フランス ロワール地方 リュソー＝シュル＝ロワール
商品名 クール・ド・クレイ クレマン・ド・ロワール ブリュット・ロゼ
作り手 ドメーヌ・ド・クレイ
格付・認証 A.O.C. クレマン ド ロワール
生産年 N/V
色・タイプ ロゼ・泡
内容量 750ml
本数 1本
味わい 辛口
ブドウ品種 ピノ・ノワール40%、カベルネ・フラン25%、ピノー・ドーニス20%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%
ガイドブック --
飲み頃 今
飲み頃温度 4℃〜8℃
推奨保存環境 温度=10℃〜16℃
湿度=70％〜75％
備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。