![ガスパール・エ・リサGaspardetLisaシャルドネ[2014]白750ml](http://www.unibis.co.jp/cdn/shop/products/wfrau001002_{width}x.jpg?v=1618279247)
| Information | |
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| シャルドネ100%の辛口白ワインです。（以下、ご興味のある方向けの詳細情報です）IGP Pays d’Oc。製造元は、ピレネー山脈麓のリムー市に1929年に設立された共同組合「アンヌ・ド・ジョワイユーズ」社で、今日の加盟栽培家数は550、畑の合計面積は3000ヘクタールに達します。リュット・レゾネ（減農薬）栽培に注力しており、2000年には「プロテクト・プラネット」の認証を取得しています。また、国際的な衛生管理手法「HACCP」を実践し、醸造の各段階における品質管理も徹底しています。このシャルドネは同社の看板作品のひとつで、18ヵ国に輸出されています。リムー市近郊にある畑は標高が約450メートルと高く、比較的冷涼な気候であるため上品な酸が得られます。粘土石灰質、砂礫質土壌で、平均樹齢は約25年です。100%除梗した後、ステンレスタンクで醸造したものです。 | |
| 生産地 | フランス リムー |
| 商品名 | ボルドー ブラン |
| 作り手 | 「リサとガスパール」のワインシリーズ |
| 格付・認証 | IGP Pays d’Oc/リュット・レゾネ（減農薬）栽培/プロテクト・プラネット |
| 生産年 | 2014年 |
| 色・タイプ | 白ワイン |
| 内容量 | 750ml |
| 本数 | 1本 |
| 味わい | 辛口 |
| ブドウ品種 | シャルドネ100% |
| ガイドブック | -- |
| 飲み頃 | 今～ |
| 飲み頃温度 | 10℃～14℃ |
| 推奨保存環境 | 温度=8℃～12℃、湿度=70％～75％ |
| 備考 | においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 |