ディジオイア・ロワイエ[2014年]白750mlブルゴーニュブランBourgogneBlanc[Digioia-Royer]
ディジオイア・ロワイエ[2014年]白750mlブルゴーニュブランBourgogneBlanc[Digioia-Royer]

ディジオイア・ロワイエ[2014年]白 750ml ブルゴーニュ ブラン Bourgogne Blanc[Digioia-Royer]

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ワイン評論の第一人者
「極めてシャンボールらしい味わいである」と絶賛

1930年にシャンボール・ミュジニー村中心部に設立されたこのドメーヌは、1999年、3代目ミッシェル・ディジオイアの継承によって、本格的に自社ビン詰めを開始しました。翌2000年ヴィンテージから各国の錚々たるインポーターが取扱いを開始し、フランスにおけるワイン評論の第一人者ミッシェル・ベタンヌから「極めてシャンボールらしい味わいである」と絶賛されるなど、優秀な造り手としての評価を着実に高めてきました。

シャンボール新世代のトップランナーのひとり

いつもツナギを着た彼が畑にいる時間の長さはブルゴーニュのヴィニュロンの中でも群を抜いており、土壌への負荷を軽減するために1978年製の超軽量トラクターを改良して使用するなど、細密なこだわりを持って仕事に打ち込んでいます。 「ぶどうを完璧な状態で収穫することだけのために、毎日働いているといっても過言ではありません。」(ミッシェル・ディジオイア) 好きな言葉は「情熱」。シャンボール新世代のトップランナーのひとりです。

Information
シャンボール新世代のトップランナーのひとり
生産地 フランス ブルゴーニュ地方
商品名 ブルゴーニュ ブラン
作り手 ディジオイア・ロワイエ
格付・認証 AOC Bourgogne Blanc
生産年 2014年
色・タイプ 白ワイン
内容量 750ml
本数 1本
味わい 辛口
ブドウ品種 シャルドネ100%
ガイドブック パーカー・ポイント84-86点
飲み頃 2016年~2019年
飲み頃温度 10℃~14℃
推奨保存環境 温度=10℃~16℃、湿度=70%~75%
備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。