マンチーニ・プリモヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ[2018]ピエロ・マンチーニ白CantinadelleVignediPieroManciniS.r.l[ManciniPrimoVermentinodiGallura]イタリアサルデーニャサルディーニャ白ワイン
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マンチーニ・プリモ ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ[2022]ピエロ・マンチーニ 白 Cantina delle Vigne di Piero Mancini S.r.l[Mancini Primo Vermentino di Gallura] イタリア サルデーニャ サルディーニャ 白ワイン

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ピエロ・マンチーニ Piero Mancini

サルデーニャ島、ガッルーラ地域の畑のおよそ90％を所有、洗練された酸とキリッとしたミネラルが特徴的なワインを造りだす生産者。

サルデーニャ、そしてイタリア全土で愛されるワイン

1965年に設立されたこのワイナリーは、ピエロ・マンチーニ氏がスタートさせました。
マンチーニ氏は、もとは歯科医でしたが、以前から抱いていたブドウ作りへの興味が高じて、畑を購入。当初、ブドウは地元の組合に販売していましたが、1979年に息子のアレッサンドロ氏がピアチェンツァの農業大学を卒業すると同時に、自身のカンティーナを造ることを決心。そして1989年に初めて自社瓶詰を行い、1990年から販売も開始しました。
現在ではガッルーラ地域のブドウ畑の90％を所有し、その自社畑で収穫されたブドウが、ここの高品質なワインの根底を支えています。また、現在はアレッサンドロ氏が社の指揮を執っています。

Information
フレンチオーク樽醗酵のワインを一部ブレンドしヴェルメンティーノの特徴であれる透明感やミネラル感を備えつつ、ハーブやクリームのような印象も表現したフラッグシップワイン。
生産地 イタリア サルディーニャ州 ガッルーラ
商品名 マンチーニ・プリモ ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ
作り手 ピエロ・マンチーニ
格付・認証 ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ D.O.C.G.
生産年 2019年
色・タイプ 白ワイン
内容量 750ml
本数 1本
味わい 辛口
ブドウ品種 ヴェルメンティーノ 100％
ガイドブック --
飲み頃 今～
飲み頃温度 10℃～14℃
推奨保存環境 温度=8℃～12℃、湿度=70％～75％
備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。